GASAP
Notre maraîcher jettois Abdoullah s’est formé pendant 2 ans à la ferme urbaine de NOH, notre ancien fournisseur de légumes.
Sa formation terminée, il a démarré son projet dans l’espace test d’Anderlecht.
« Les jardins de l’abondance est un projet de maraîchage diversité sur sol vivant selon les principes de l’agro-écologie et de toutes les pratiques et principes agricoles et philosophiques qui me correspondent.
(je m’inspire de beaucoup de principes, permaculture, bio-intensif , msv , etc…)
Je cultive plus ou moins 80 à 90 variétés de légumes différents, principalement des variétés anciennes et paysannes. »
Vous voulez nous rejoindre?
En soutien à cette agriculture, garante de la préservation des écosystèmes, du vivant sur la parcelle et de la qualité des produits, nous constituons un groupe de MANGEURS et MANGEUSES qui s’engagent à commander un panier de légume (standard ou grand), constitué des légumes disponibles et à maturité, 1 fois toute les deux semaines pendant une saison maraîchère entière (de mi-avril à mi-décembre). Une fois engagé, nous nous devons d’aller jusqu’à la fin.
Ces légumes sont choisis par Abdullah en fonction de son plan de culture et la composition du panier est communiquée au plus tard la veille de la livraison.
Abdoullah livre les légumes en vrac et c’est au groupe de s’organiser afin de composer les paniers en fonction du nombre de personnes. Pour cela, nous nous relayons à tour de rôle lors de permanences qui permettent également d’apprendre à nous connaître dans le groupe. Il est important de bien avoir à l’esprit qu’il s’agît d’une organisation collective et d’un groupe autogéré où l’implication de chaque personne compte.
À ce titre, une visite du champ sera organisé.
CONCRÈTEMENT?
Les paniers sont composés de 5 à 6 variétés et selon le plan de culture il y a 60 à 80 variétés sur l’année.
Prix pour un panier standard
- 15 euros tarif social
- 17 euros prix standard
- 19 euros prix de soutien
Prix pour un grand panier avec les mêmes variétés mais des quantités plus importantes.
- 26 euros tarif social
- 28 euros prix standard
- 30 euros prix de soutien
Les paniers devront être retirés entre 18h00 et 19h30 chez PLOEF, 100 rue bonaventure 1090 Bruxelles un jeudi sur deux.