Agenda

Information sur l'évènement

  • dim
    19
    Jan
    2020

    Atelier Protéines vertes - Des légumineuses ? Chiche !

    10h30-14h30PLOEF!

    Inattendu ! Les lentilles, haricots, pois, fèves, lupin and Co s’invitent au p’tit déj, en snack-lunch, au goûter ou souper ! Quoi de bon là- dedans ? Comment préparer et cuisiner ces légumes secs pour une bonne digestion ? Comment varier les recettes ?

    Françoise Hendrickx animera l'atelier et vous donnera des conseils pour les accueillir au jardin, bac ou balconnière !
    Que planter chez soi en cultures associées et étagées ? Et pourquoi des légumineuses ?

    Ensemble, nous préparons des recettes simples, délicieuses et économes,…. Et puis, nous les savourons !
    Au menu : houmous, salade, potage, burger végé, crêpe et friandises… +  idées de tartinables, gratin, quiche, chili sin carne, glace…

    10h30:     table ronde : explications interactives sur les atouts santé et astuces cuisine des légumineuses
    11 h45:    atelier - cuisine  & mise en place du buffet
    12h30:     à table ! Repas convivial

    Remise d’un feuillet avec astuces jardin, santé et atouts cuisine + recettes.
    De quoi être autonome et créatif/ve, booster et ré-enchanter nos quotidiens!

    Pensez à réserver si vous voulez être sûr d'avoir une place...

    PAF: en conscience. Valeur 20€ pour 20 participants